Elles développent un miel inédit à l'Ile Maurice
Après avoir enfoncé leurs mains dans la terre pour redonner vie aux écosystèmes côtiers du Morne et de Case Noyale, sept femmes franchissent une nouvelle étape. Aujourd’hui, elles se forment pour devenir entrepreneures - mais pas n’importe lesquelles. Elles s’apprêtent à lancer un projet ancré dans la nature : la production de miel de mangrove, un produit inédit à Maurice.
Réunies ce premier vendredi de juillet, dans la salle de Caritas au Morne, elles assistent au cours organisé par Eclosia Solidarité, « Conseils pour les femmes entrepreneures - Démarrer une petite entreprise locale et sur les réseaux sociaux ». Une formation concrète, axée sur l’action : trouver un nom, enregistrer son entreprise, élaborer un budget, apprendre à communiquer - en personne comme en ligne.
Mais ce parcours s’inscrit dans une dynamique plus large. Ces femmes participent activement au projet « Restauration des écosystèmes à carbone bleu », un projet mis en œuvre par Odysseo Foundation, ADD, Attitude Foundation et Eclosia Solidarité et financé par l’Agence française de développement (AFD) dans l’océan Indien dans le cadre du programme Varuna Biodiversité. Leur formation entrepreneuriale fait partie intégrante de ce programme. L’objectif ? Allier développement économique local et protection de l’environnement.
En devenant apicultrices, ces femmes ne créent pas seulement une source de revenus. Elles donnent de la valeur à un écosystème fragile. Le miel de mangrove, au goût unique, à l’aspect et aux propriétés spécifiques, est un produit nouveau à Maurice. Sa production dépend directement de la bonne santé des mangroves. En bâtissant une activité économique autour de cet environnement, la communauté devient actrice de sa préservation.
C’est une forme d’économie circulaire, durable et inclusive. Planter, protéger, récolter, transformer, vendre. À travers ce projet, les mangroves ne sont plus seulement vues comme des zones à restaurer, mais comme une richesse vivante à entretenir et à valoriser.
Pour ces femmes, cette aventure dépasse la création d’un simple business. C’est une manière de s’ancrer dans leur territoire, de faire émerger une nouvelle filière, et surtout, de prouver que développement et conservation peuvent aller de pair. Et ça, c’est une révolution en douceur.